Rio de Janeiro, 22 de Novembro de 2024

Alimentação saudável é preocupação para 66% com vale-refeição

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Segunda, 16 de Setembro de 2024 às 09:45, por: CdB

Pesquisa da ABBT revela que o benefício impacta diretamente nos hábitos alimentares, aumentando o consumo de itens essenciais, como carne e legumes.

Por Allan Ravagnani – de São Paulo

Trabalhadores que recebem vale-refeição têm mais facilidade em manter uma alimentação equilibrada, de acordo com pesquisa da Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador (ABBT).

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Pesquisa da ABBT revela que o benefício impacta diretamente nos hábitos alimentares

O estudo mostra que quem conta com o benefício consome 43% mais feijão, arroz e salada, além de 33% mais carne, em comparação com aqueles que não possuem o vale.

Isso reforça a importância do Programa de Alimentação ao Trabalhador (PAT) no apoio à saúde alimentar dos trabalhadores.

Restaurantes se adaptam às novas demandas

A qualidade e a variedade dos alimentos são os principais fatores que influenciam a escolha do local para refeição dos trabalhadores com vale-refeição.

O levantamento apontou que 30% dos consumidores priorizam a qualidade da comida, enquanto 25% buscam variedade.

Como resultado, 34% dos restaurantes têm adaptado seus cardápios para incluir opções como pratos sem glúten, lactose, e opções veganas e vegetarianas, acompanhando essa nova demanda.

Preocupação crescente com alimentação saudável

A pesquisa também revelou que 66% dos trabalhadores estão preocupados com a alimentação saudável.

Por outro lado, 21% têm pouca preocupação e 10% não demonstram interesse, enquanto 1% não soube responder.

A busca por uma alimentação mais saudável está provocando mudanças significativas nos hábitos de consumo e nas ofertas de serviços alimentares.

Impacto na produtividade e saúde

De acordo com Lúcio Capelletto, diretor-presidente da ABBT, uma alimentação adequada está diretamente relacionada ao desempenho profissional.

Ele cita estudos da Organização Mundial da Saúde (OMS) e da Organização Internacional do Trabalho (OIT), que mostram que uma alimentação balanceada pode elevar a produtividade dos trabalhadores em até 20%.

Além disso, a adoção de hábitos saudáveis de vida tem um impacto positivo no rendimento dos funcionários.

Benefícios do PAT para a saúde e bem-estar

Um estudo da OCDE realizado em 2021 mostrou que o PAT contribui para a redução da desnutrição entre os trabalhadores beneficiados.

A pesquisa também destaca a melhoria na auto-estima e nas condições de saúde dos trabalhadores inseridos no programa, com um aumento de 6,1 pontos percentuais em comparação aos que não participam do PAT.

O programa é eficaz na prevenção de doenças relacionadas à nutrição, como hipertensão e diabetes, além de estimular a prática regular de atividades físicas, promovendo maior bem-estar.

Benefícios sociais e econômicos do PAT

Além dos impactos na saúde, o PAT traz vantagens sociais e econômicas.

A terceirização da gestão das refeições dos trabalhadores para restaurantes locais reduz custos administrativos e amplia as opções disponíveis para os funcionários.

 

Allan Ravagnani, é jornalista com especializações em Finanças, Macroeconomia e Ciência Política. Nas últimas duas décadas trabalhou em veículos como Valor Econômico, Istoé Dinheiro e Folha de S.Paulo.

As opiniões aqui expostas não representam necessariamente a opinião do Correio do Brasil

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