A Secretaria estadual de Saúde determinou, nesta segunda-feira, a interdição cautelar, suspensão da venda e uso do lote 197 do queijo de coalho, fabricado em 21 de junho deste ano e validade até 21 de outubro, da marca Sertanorte.
A amostra analisada pelo laboratório Noel Nutels indicou presença de microorganismos coliformes a 45º C e estafilococos coagulose. A fábrica Sertanorte está instalada na avenida Cândida Alves, na cidade de Piçarra, no Pará.
O secretário de Saúde, Gilson Cantarino também determinou a interdição cautelar, suspensão da venda e uso do café torrado e moído, da marca Itaocara fabricado em 15 de julho deste ano e prazo de validade de três meses. Laudo da análise emitido pelo laboratório Noel Nutels indica resultado insatisfatório quanto ao ensaio de resíduo mineral fixo.
A empresa está instalada no pólo industrial de Santo Antônio de Pádua, no noroeste fluminense.
Venda de lote de queijo de coalho é suspensa pela Saúde do Rio
Segunda, 11 de Agosto de 2003 às 19:55, por: CdB