Rio de Janeiro, 27 de Abril de 2026

Sistema de aferição da qualidade aumentou no país, garante ministério

Sexta, 23 de Dezembro de 2005 às 12:41, por: CdB

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) avançou neste ano na consolidação do Sistema Agropecuário de Produção Integrada. Neste sistema, estão embutidos os fatores social, ambiental e tecnológico, que hoje são exigências de mercados compradores de produtos brasileiros. A afirmação é do secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo, Márcio Portocarrero, do Ministério da Agricultura.

- O Brasil, pela sua expressão no mercado internacional, tem que fazer frente às barreiras e novas exigências que surgem - disse.

Ele explicou que estes fatores se resumem nos programas de produção integrada, dentre os quais a Produção Integrada de Frutas (PIF). Em 2005, o Mapa introduziu 14 novos produtos na PIF. Segundo Portocarrero, na produção integrada a fruta sai para o mercado interno ou externo com identificação, selo de qualidade, totalmente rastreado e dentro dos cuidados ambientais, sociais e tecnológicos para que o consumidor sinta-se seguro ao comprar os produtos.

- O programa brasileiro de fruticultura integrada é um sucesso e exemplo para o mundo inteiro", ressaltou. Hoje, frutas como banana, morango, abacaxi, citros, coco, melão, caju, maçã e mamão estão entrando em importantes mercados como o europeu, asiático e americano com essa garantia. "É uma exigência irrevogável - disse o secretário.

Portocarreo informou que a produção integrada com os quesitos ambiental, social e tecnológico também está presente na área vegetal. Em 2005, o Mapa avançou em projetos para arroz irrigado, com garantia de origem, amendoim, batata, café, soja e tomate:

- É exigência de mercado e o Brasil está fazendo história de vanguarda com produção pactuada.

Na área animal, existem quatro projetos de produção integrada que também avançaram  neste ano e que estão em fase de implantação: gado de corte, em parceria com  os estados de São Paulo e Mato Grosso do Sul, gado de leite, ovinos e caprinos e apicultura. O secretário destacou que é possível viabilizar a introdução de programas de produção integrada no mercado de consumo interno.

- É importantíssimo para o agricultor poder agregar valor ao produto e poder participar mais dessa questão de mudança do conceito de produção - disse.

Portocarreo disse ainda que para fechar a nova visão da produção agropecuária, em 2006 o Mapa lançará o sistema de monitoramento de satélite da auto-certificação do produto.

- O agricultor vai poder fazer pelo computador a sua avaliação do índice de sustentabilidade da sua propriedade - afirmou.

A partir daí, os produtos vão receber um selo do Mapa com um índice que varia de zero a dez.

- A propriedade perfeita do ponto de vista ambiental, social e tecnológico terá produtos com índice maior e uma aceitação muito grande no mercado nacional e internacional, além de agregar valor ao produto - afirmou.

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