O secretário do Departamento Estadual do Bem-Estar Social da Índia, Vijay Prakash, pediu à população do Estado de Bihar a comer carne de rato como forma de combater a crise dos alimentos na região.
Segundo a agência inglesa de notícias British Broadcasting Corporation (BBC), a proposta é fundamentada em “muita pesquisa e trabalho de campo”.
– Há duas vantagens nesta proposta. Primeiro, podemos salvar pelo menos metade dos nossos estoques de grãos e, em segundo, podemos melhorar as condições econômicas da comunidade de Musahar – disse ele à BBC.
De acordo com o secretário uma das tradições de Bihar é cozinhar pratos à base de carne de rato e que aproximandamente 50% do total da produção de grãos é devastada pelos roedores.
Ainda segundo a agência inglesa de notícias, o secretário disse que dessa forma o combate a fome aumentari já que uma quantidade maior de grãos será preservada.