Os agricultores brasileiros produziram 134,8 milhões de toneladas de grãos na safra 2008/2009. Esse resultado é o segundo melhor já registrado no país, perdendo apenas para a safra anterior, quando foram colhidas 144,1 milhões de toneladas. O levantamento, que fecha os números do ciclo que se estendeu de agosto de 2008 a julho deste ano, foi divulgado nesta terça-feira, pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab).
De acordo com a estatal, as duas culturas mais volumosas – a soja (57,1 milhões de toneladas) e o milho (50,1 milhões de toneladas) – foram prejudicadas com a estiagem ocorrida no Centro-Sul do país, que afetou, principalmente, a produtividade nos estados do Paraná, Rio Grande do Sul e de Mato Grosso do Sul.
Isso fez com que a produção caísse 6,8% em relação à safra 2007/2008, mesmo com o aumento de 0,6% da área plantada, que passou para 47,4 milhões de hectares. As lavouras de soja e milho ocuparam 75% dessa área. Segundo a Conab, apesar de prejudicar a produção de soja e milho, a estiagem acabou beneficiando o cultivo de arroz no Rio Grande do Sul, que teve produtividade recorde, passando de 6.902 quilos para 7.150 quilos por hectare.
Os produtores alegaram, durante toda a safra, que um das causas para a redução da colheita foi a demora do governo na liberação dos financiamentos para o setor rural. Um dos principais problemas verificados foi a lentidão para que os bancos liberassem os empréstimos. Ciente disso, o Conselho Monetário Nacional já passou, este ano, antes do lançamento oficial da safra 2009/2010, as instruções que as instituições financeiras devem seguir.
A última edição da pesquisa sobre a produção da safra 2008/2009 foi feita por técnicos da Conab entre os dias 17 e 21 de agosto. Foram processadas informações colhidas de agricultores, agrônomos, técnicos de cooperativas, secretarias de agricultura, agentes financeiros e órgãos de assistência técnica e extensão rural das principais regiões produtoras do país.
Volume menor
A safra nacional de cereais, leguminosas e oleaginosas deve alcançar 133,5 milhões de toneladas em 2009. O volume estimado é 8,6% menor do que a safra recorde de 2008, quando foram produzidos 146 milhões de toneladas de grãos no país. A nova previsão faz parte do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola, divulgado pela manhã, pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), relativo ao mês de agosto.
Em relação à estimativa de julho, a projeção atual indica redução de 0,7%, motivada especialmente pelas reavaliações negativas ocorridas no milho segunda safra em Mato Grosso do Sul e Goiás e pelas estimativas das culturas de inverno, principalmente o trigo no Paraná. A produção do arroz, em 2009, registra variação positiva de 4% em relação à de 2008. Já para a soja e o milho, a previsão é de queda da produção em 5,2% e 15,1%, respectivamente.
A área a ser colhida, somando 47,1 milhões de hectares, apresenta redução tanto em relação à de 2008 (-0,4%) quanto à estimativa realizada no mês anterior (-0,2%). As culturas da soja, do milho e do arroz – as principais do país, que respondem por 81,4% da área plantada – apresentam variações de 2,0%, -4,8% e 0,7%, respectivamente, em relação aos dados de 2008.
A safra esperada para 2009 tem, em relação ao levantamento de julho, a seguinte distribuição regional: Região Sul, com 53,4 milhões de toneladas (-13,0%); Centro-Oeste, com 47,7 milhões de toneladas (-6,1%); Sudeste, com 17,0 milhões de toneladas (-3,6%); Nordeste, com 11,7 milhões de toneladas (-6,3%); e Norte, com 3,7 milhões de toneladas (-1,9%). O estado de Mato Grosso, com cerca de 20% da produção nacional, deve superar o Paraná, consolidando a posição de maior produtor nacional de grãos.
De acordo com o levantamento do IBGE, em agosto, dentre os 41 produtos selecionados, 23 apresentam variação negativa na estimativa de produção em relação à do ano anterior, entre eles girassol em grão (-26,2%), algodão herbáceo em caroço (-25,7%), mamona em baga (-23,4%), milho em grão primeira safra (-15,5%), milho em grão segunda safra (-14,3%), café em grão (-13,6%) e feijão em grão terceira safra (-13,1%).
Entre os produtos com variação positiva estão aveia em grão (20,3%), castanha-de-caju (17,2%), amendoim em casca segunda safra (14,0%), juta em fibra (9,8%), maçã (8,8%), cana-de-açúcar (7,3%) e tomate (5,3%).
Mais café
A área cultivada com café na safra 2009 no país chega a 2,1 milhões de hectares. Baseado nesse número e em outros dados, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulgou também o terceiro levantamento da produção total de café (arábica e conilon), estimada em 39 milhões de sacas de 60 quilos. A projeção é 15,2% inferior à produção de 46 milhões de sacas de café beneficiado da safra 2008. De acordo com a estatal, a queda pode ser explicada porque o produto tem um ano com alta produtividade e outro com menor, pela instabilidade das chuvas e pelas temperaturas elevadas.
Segundo a estimativa, o café arábica deve representar 72,81% da colheita, com 28,4 milhões de sacas, sendo o estado de Minas Gerais o maior produtor, respondendo por 68% dessa produção. O café conilon completa os 27,19% restantes do plantio nacional.
O levantamento foi realizado entre os dias 17 e 28 de agosto nos principais municípios produtores do país por técnicos da Conab e de instituições parceiras.