A presença da selecção nacional de Portugal em terras helvéticas foi um bom negócio para os importadores de bens alimentícios na Suíça, especialmente de bebidas refrigerantes, cervejas e vinhos de qualidade.
Um grande importador, de Neuchâtel, forneceu o Hotel Beau Rivage, onde esteve hospedada a delegação portuguesa.
José Sousa, um dos maiores importadores e o primeiro a instalar-se na Suíça, em Neuchâtel, há cerca de 35 anos, declarou à swissinfo que o volume de negócios aumentou em cerca de 40% durante a Euro.
Declarou ainda que se sente muito privilegiado por ter sido o fornecedor do Hotel Beau Rivage onde estava instalada a selecção de Portugal.
No entanto, referiu que depois da euforia deve voltar tudo à normalidade, mesmo se neste momento os produtos portugueses estão a ter muita visibilidade e muita aceitação por parte dos suíços que começam a ser clientes assíduos e fiéis de alguns destes produtos.
Gastronomia aproveita oportunidadeO Campeonato da Europa também foi oportunidade para outras promoções. Foi o que ocorreu em Basiléia, por ocasião do encontro Suíça-Portugal.
O norte de Portugal aproveitou a presença da selecção em Basiléia para apresentar algumas das suas iguarias num restaurante nesta cidade.
As famosas tripas à moda do Porto, prato que tem tradição várias vezes centenária da cidade do Porto, foram um dos pratos apresentados.
A sua origem seria quando o Infante D. Henrique, precisando de abastecer as naus para a tomada de Ceuta, pediu aos habitantes da cidade do Porto todo o género de alimentos, ficando a população unicamente com tripas para confeccionar. Daí o nome de tripeiros como ficaram a ser conhecidos desde então.
Assim, um conjunto de empresários da restauração do norte de Portugal e várias confrarias gastronómicas associaram-se para promover os produtos e saberes tradicionais da gastronomia lusitana, por ocasião do Euro 2008, evento com cobertura mediática ímpar.
O almoço tradicional, decorreu no restaurante Seegarten no Parque Grunen , "Verde 80", em Basileia, a 500 metros do estádio onde Portugal jogou e perdeu o seu último jogo da fase de grupos.
swissinfo, Adelino Sa