O preço da saca de 60kg do arroz, em Cuiabá, aumentou cerca de 33% – passando de R$ 30 para R$ 40. A alta repentina é fruto das análises do mercado de que possa faltar arroz para abastecer as indústrias.
Segundo o presidente do Sindicato das Indústrias de Arroz de Mato Grosso (Sindarroz-MT), Joel Gonçalves Filho, os reajustes dos preços vão estimular os produtores a plantar mais, então, na safra seguinte haverá mais produção.
– O controlador do preço de qualquer produto é a oferta e a procura – afirma Gonçalves Filho.
– Se, no varejo, o preço do pacote de arroz com 5 kg pode chegar a R$ 10 nos próximos dias, será a maior oferta que fará com que o preço reduza – completa.
No entanto, a maior quantidade do produto no mercado não deve ocorrer este ano, porque as indústrias brasileiras estão com o volume praticamente comprometido.
– Países exportadores como Egito, Indonésia, Vietnã e Índia suspenderam as vendas externas, com isso a Argentina e o Uruguai que poderiam abastecer Mato Grosso estão atendendo outros mercados que pagam mais. Por isso temos que voltar a plantar para atender os consumidores internos – diz.