Aproximadamente1 bilhão de pessoas passam fome em todo o mundo. Para alertar sociedade eautoridades para essa situação, celebra-se, no próximo domingo (16), o Dia Mundial da Alimentação. A data,instituída pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e aAgricultura (FAO), já é realizada em mais de 150 países. Neste ano, o Dia Mundial da Alimentação tem como tema:"Preços dos Alimentos: da crise à estabilidade”.
Organizaçõese movimentos sociais de vários países já se preparam para promover atividades emobilizações referentes à data. Na Guatemala, por exemplo, ativistas realizarãoum jejum voluntário no domingo como forma de chamar a atenção sobre os efeitosda falta de alimentação adequada. Segundo informações da Procuradoria dosDireitos Humanos (PDH), somente no ano passado, 6.575 guatemaltecos eguatemaltecas morreram em consequência de problemas relacionados à fome.
Entidadesde outros países também preparam atividades e mobilizações. Integrantes daArticulação Continental dos Movimentos Sociais para Aliança Bolivariana para osPovos de Nossa América (Alba) – capítulo Argentina – realizaram, na tarde destasexta-feira, uma manifestação na Praça Congresso até o Obelisco, em BuenosAires.
Aação teve o objetivo de denunciar a mercantilização dos recursos naturais ereivindicar o direito à soberania alimentar e à vida. "Lutamos contra a culturadas sementes transgênicas e contra os processos de concentração de terra.Denunciamos também a perseguição e a repressão de nossas comunidades indígenase camponesas que resistem ao avanço do capital privado sobre nossas terras sobo amparo e a proteção das autoridades provinciais e locais. Mobilizamo-nos emdefesa de Nossa Mãe Terra e por uma reforma agrária integral, única soluçãoefetiva para conseguir o resfriamento imediato do planeta”, destacaram naconvocação.
Colômbiarealiza atividades referentes à data desde o início do mês. Nos dias 6 e 7,Universidad Libre promoveu o II EncontroInternacional sobre Segurança Alimentar. Na segunda-feira passada (10), Medellín,capital do departamento de Antioquia, sediou a Cúpula Latino-Americana de Regiões sobre Segurança Alimentar. Nodia seguinte, foi a vez de Cartagena, no departamento de Bolívar, ser palco do Fórum Internacional Preços dos Alimentos: dacrise à estabilidade.
Asatividades no país sul-americano também seguirão após o Dia Mundial da Alimentação. Na próxima quarta-feira (19), aUniversidade de La Salle, em Bogotá, promoverá um Fórum sobre os Preços dos Alimentos. Entre os dias 27 e 29, será avez do Banco de Alimentos coletar produtos alimentícios na capital colombiana.
NoBrasil, a Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP-USP)promoverá, nos próximos dias 17 e 18, o seminário: Programas de Alimentação Escolar Sustentáveis como Estratégia eSegurança Alimentar e Nutricional e de Cumprimento do Direito Humano àAlimentação Adequada. O evento reunirá estudantes, professores eprofissionais da saúde para discutir os programas de alimentação escolar.
Preço dosAlimentos: da crise à estabilidade
Preço dosAlimentos: da crise à estabilidade. Esse é o tema principal escolhido pela FAOpara celebração do Dia Mundial daAlimentação deste ano. A ideia, de acordo com o organismo internacional, é debatera questão e buscar estratégias para aliviar os efeitos na população maisvulnerável.
SegundoFAO, "entre 2005 e 2008 os preços mundiais dos alimentos básicos alcançaramseus valores máximos em 30 anos”. E é justamente a população mais pobre quemmais sofre com esse aumento. Dados do Banco Mundial revelam que, em 2010 e2011, o aumento dos preços dos alimentos levou cerca de 70 milhões de pessoaspara a pobreza extrema.
"Peloque faz aos países importadores nítidos de alimentos, os aumentos dos preçospodem prejudicar os países pobres, fazendo com que resulte muito mais caroimportar alimentos para sua população. No plano individual, as pessoas quevivem com menos de 1,25 USD por dia podem se ver obrigadas a saltar umarefeição quando aumentam os preços dos alimentos. Os agricultores também seveem prejudicados porque necessitam saber os preços que seus cultivosconseguirão no momento da colheita quando ainda faltam meses para isso. Se éprovável que consigam preços elevados, plantarão mais. Pelo contrário, se prevêque os preços serão baixos, plantarão menos e reduzirão custos”, destaca FAO emnota.
Paramais informações, consulte: http://www.fao.org/index_es.htm