Os 185 criadores de bovinos de Petrópolis, na Região Serrana, poderão ser convocados pelo Ministério Público para participar do combate ao abate clandestino, prática ilegal, que traz prejuízos para a saúde pública e economia do Estado.
A proposta será apresentada à promotora Vanessa Quadros Soares Katz, nesta quinta-feira, durante reunião com os representante da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento e do município, na Promotoria Pública de Petrópolis.
Segundo o chefe da Inspeção Sanitária da secretaria, Plínio Leite Neto, o objetivo da estratégia é identificar o abate clandestino, a partir do cruzamento de dados relativos ao quantitativo do rebanho local e do volume de animais abatidos nos frigoríficos inspecionados.
Ele explica que cada produtor firmaria o compromisso com o Ministério Público de somente enviar seus animais para abate em estabelecimentos oficiais. Além disso, fariam declaração do quantitativo de seu rebanho, para atualização dos dados da Secretaria de Agricultura, que contabilizam 6.962 bovinos na área territorial de Petrópolis.
– Sabemos que, em média, 20% dos animais da propriedade são passíveis de abate anualmente. Os dados atualizados do total do rebanho municipal será confrontado com o total do abate nos frigoríficos inspecionados pelo serviço de inspeção. Caso os números não sejam coincidentes estará configurado o abate clandestino – enfatiza Plínio Leite.
Com o apoio do Ministério Público e das prefeituras, a Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento vem intensificando o combate ao abate clandestino em todo o estado. Entre as ações está a implantação do selo “Carne de Origem Legal”, certificando para o consumidor que a carne é proveniente de matadouros oficiais.
Ministério Público combate abate clandestino em Petrópolis
Quinta, 03 de Abril de 2008 às 05:10, por: CdB