A alta nos índices de inflação tem implicado na queda dos indicadores de atividade da indústria de alimentos e bebidas. Foi o que apontou o relatório do Indicador de Nível de Atividade (INA), divulgado nesta quinta-feira pela Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp).
Pelos resultados de maio, o setor de alimentação apresenta uma queda das atividades, acumulada nos últimos 12 meses, de 1,3%, ao mesmo tempo que Índice de Preços ao Consumidor (IPC) dos alimentos atingiu cerca de 15%.
Para o diretor do departamento de Pesquisas e Estudos da Fiesp, Paulo Francini, a escalada dos preços tem levado à redução do consumo e isso influencia as atividades industriais.
- Na hora que você passa por um processo vigoroso de aumento de preços, você também tem uma redução de demanda - afirmou.
Segundo Francini, só neste ano, o valor total das vendas da indústria de alimentação já caiu 7,6%. No mesmo período, a indústria como um todo aumentou suas vendas em 5,5%.
De acordo com o levantamento mensal da Fiesp, os setores da indústria que têm apresentado resultados mais positivos são o de celulose e papel, com alta de 12% no índice de atividades de janeiro até maio, e o de máquinas e equipamentos, com 11,6%.