IBGE avisa que safra do trigo pode cair 45% este ano

A produção de trigo cairá 45,10% em relação à 2005, para 2,5 milhões de toneladas. Os números fazem parte do levantamento realizado em setembro pelo IBGE. O resultado será menor desde 2000, quando foram produzidas 1,7 milhões de toneladas. Segundo as indústrias processadoras de trigo, o resultado deve impactar os preços dos deruvados do produto em 2007, incluindo o pão francês, macarrão e biscoitos. Devido a menor oferta do insumo, as indústrias estimam um aumento de 25% no valor da farinha de trigo.

Segundo o IBGE, as principais causas para essa redução são a queda de 25,39% nas áreas plantadas em todos os Estados produtores, além da baixa cotação do produto no mercado interno e as dificuldades de comercialização enfrentadas nas últimas safras. A estiagem ocorrida nos meses de abril e maio e as geadas em agosto e setembro, também contribuíram para a pequena safra deste ano.

A descapitalização dos produtores, aliada à inadimplência e a restrição de crédito, também resultou numa implantação da safra com baixo nível tecnológico.

De acordo com o IBGE, a expectativa para safra total de grãos deste ano foi reduzida em 0,46% em setembro. O milho e a soja, reponsáveis por cerca de 80% da produção nacional de grãos, apresentaram, em valores absolutos, os maiores ganhos de produção com relação ao ano anterior.