O Parque Hotel Araruama, na Região dos Lagos, é o segundo hotel-escola instalado pelo governo do estado a entrar em funcionamento - o primeiro fica em Mendes, na Região Centro-Sul Fluminense. Em julho do ano passado, o hotel da Região dos Lagos recebeu um Cetep (Centro de Educação Tecnológica e Profissionalizante), unidade da Faetec (Fundação de Apoio à Escola Técnica), órgão da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Inovação, que ministra cursos de qualificação profissional de acordo com a vocação regional, no caso voltado para o turismo.
O hotel-escola, que fica na Avenida República da Argentina 502, no Centro de Araruama, oferece, gratuitamente, cursos de recepcionista, camareira, garçom, auxiliar de cozinha e assistente de gerência de hotel. Atualmente, 300 alunos, com idade acima de 17 anos, freqüentam as aulas, que são ministradas em três turnos. Os cursos duram entre dois e quatro meses.
Com a abertura ao público do restaurante e da hospedagem, os próprios alunos serão responsáveis por todo processo de atendimento. O objetivo é dinamizar o aprendizado teórico, apresentado pelos instrutores, com a parte prática.
Um dos principais atrativos para os futuros freqüentadores do Parque Hotel Araruama será o preço. A diária, com meia pensão, não deverá ultrapassar R$ 80. O hotel conta com 17 quartos (alguns triplos) e sete chalés, além de um restaurante com 100 lugares. Os apartamentos são equipados com TV, ar condicionado e frigobar. A área externa dispõe de piscinas para adultos e crianças, área para churrasco, campo de futebol, quadra de tênis e salão de jogos.