Governo discute abate clandestino e qualidade do leite fluminense

Técnicos da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Pesca e Abastecimento do governo estadual, participam da próxima reunião itinerante do Conselho de Medicina Veterinária para debater temas importantes como o combate ao abate clandestino e ações para o controle da qualidade do leite. O encontro acontecerá nesta quinta-feira, dia 27 em Itaperuna, no Noroeste fluminense, e tem como objetivo conhecer melhor a realidade da profissão nas diversas regiões do Estado do Rio de Janeiro e difundir conhecimentos técnicos.
 
Iniciadas em 2007, as reuniões vem apresentando resultados positivos. Segundo o veterinário Plínio Leite Neto, Coordenador de Inspeção Sanitária da Secretaria de Agricultura, houve um aumento de 30% no volume do abate nos frigoríficos do Estado, uma demonstração de que está aumentando a conscientização sobre a importância da extinção do abate clandestino. Neste ano, os encontros focarão também o controle de qualidade do leite produzido nas usinas de beneficiamento registradas pelo Serviço de Inspeção Estadual do Rio de Janeiro.
 
– O combate ao abate clandestino avançou bastante. Em diversos municípios que contamos com a participação das prefeituras e do Ministério Público nesta luta. Queremos ampliar agora o controle para os laticínios, evitando que casos como a fraude do leite ocorrida em Minas, em 2007, venha a acontecer no nosso Estado – explica Plínio Leite Neto.
 
A primeira palestra, ministrada por Plínio Leite Neto abordará o tema Abate Clandestino em seguida será abordada a Situação Atual do Programa de Atuação dos Médicos Veterinários. O Controle das Zoonoses – doenças transmitidas dos animais para o homem -, agroindústria familiar e sanidade apícola serão outros assuntos abordados durante o encontro.