Rio de Janeiro, 15 de Novembro de 2026

Fiscalização inutiliza 4 T de alimentos impróprios no Rio

Quarta, 20 de Outubro de 2004 às 08:46, por: CdB

De julho a setembro deste ano, em 17.102 inspeções realizadas em estabelecimentos de gêneros alimentícios, a Superintendência de Controle de Zoonoses, Vigilância e Fiscalização Sanitária inutilizou 4.412 quilos de alimentos impróprios ao consumo. O relatório desse órgão da Secretaria Municipal de Governo foi publicado nesta semana no Diário Oficial.

De acordo com a publicação, durante aquele trimestre a Vigilância e Fiscalização Sanitária fez 3.676 inspeções em estabelecimentos e serviços de saúde, e mais 1.817 inspeções referentes à higiene habitacional e ambiental. Foram coletadas 992 amostras para análise laboratorial (alimentos, água de consumo e de diálise e medicamento), e 878 projetos para licenciamento foram analisados.

Também houve licenciamento ou revalidação de licenças para 1.520 estabelecimentos, mas em contrapartida foram registradas 225 interdições. Ao todo, o órgão programou em três meses 124 cursos e palestras e atendeu 1.531 reclamações.

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