Rio de Janeiro, 27 de Agosto de 2026

FAO: preço dos alimentos permaneceu estável em abril

Quinta, 05 de Maio de 2011 às 08:38, por: CdB

Óleo e carne mantiveram-se estáveis; açúcar baixou 7% e registou uma variação de 17% em relação ao recorde de janeiro deste ano.

Estabilidade nos preços

Eleutério Guevane, da Rádio ONU em Nova York.*

Os preços dos alimentos mantiveram-se estáveis em abril, um mês após queda recorde registrada em março. O anúncio foi feito nesta quinta-feira, em Roma, pela Organização da ONU para Agricultura e Alimentação, FAO.

O Índice de Preços Alimentares da FAO registrou uma marca de 232 pontos em abril, 36% a mais que no mesmo mês em 2010, mas apenas 2% acima do pico registrado em fevereiro deste ano. A alta no preço dos alimentos é reflexo da crise econômica e a crise de alimentos causada por vários fatores, inclusive o mau tempo.

Grande Demanda

De acordo com a FAO, a variação do preço, principalmente dos cereais, se devem ao enfraquecimento do dólar americano e ao aumento de preços do petróleo.

Segundo a FAO, as perspectivas de um retorno dos preços aos patamares, pré-crise, dependem do aumento da produção e do reabastecimento das reservas de cereais neste ano.

Em entrevista à Rádio ONU, de Washington, o diretor do Escritório da FAO nos EUA, Daniel Gustafson, explicou como a produção do milho é um fator determinante para a variação dos preços.

"O cereal talvez mais crítico nisto é o milho, cujo grande exportador são os Estados Unidos. Ao longo da época de produção do milho, aqui nos Estados Unidos, teremos um sinal muito mais forte e confiável sobre a produção global, as possibilidades de exportação e a situação dos estoques, a diferença entre a produção e o consumo", disse.

O preço do óleo e da carne mantiveram-se estáveis. No mesmo período, o açúcar baixou 7% e registrou uma variação de 17% em relação ao recorde de janeiro.

*Apresentação: Marina Estarque, da Rádio ONU em Nova York.

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