Fabricantes de doces lançam cerca de 70 produtos em convenção do setor

Cerca de 70 produtos estão sendo lançados pelos principais fabricantes nacionais de chocolates, amendoim, balas e confeitos, que participam há quatro dias, no Centro de Convenções de Pernambuco da 8ª Sweet Brasil internacional. O evento, que termina nesta sexta, é promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolate, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), com apoio da Agência de Promoção das Exportações do Brasil (Apex).

Segundo o presidente da Abicab, Getúlio Neto, o setor exige inovações constates principalmente para agradar o público infantil. - Temos que estar sempre criando novos sabores de balas, pirulitos que deixam a boca colorida e chocolates contendo recheios diferentes - revelou. Entre as novidades na área de chocolates citou um bombom light, com 25% a menos de calorias e uma barra de chocolate com avelãs, que pode ser consumida por diabéticos.

Getúlio Neto explicou que, embora o Brasil seja reconhecido internacionalmente como mercado global no segmento de balas, confeitos e chocolates, os 110 fabricantes desses produtos estudam a expansão dos negócios, sobretudo para o mercado asiático. As exportações do setor para 144 países, principalmente da África e das Américas, têm apresentado crescimento anual de 20%.

Quanto ao mercado interno, ele defendeu mais ações para incentivar a instalação de pontos de venda nas ruas. - Nós pretendemos pulverizar os pontos de venda, porque os produtos precisam estar expostos mais próximos de onde circulam os consumidores -observou. Ele disse que a medida será uma alternativa para gerar emprego, renda e inclusão social, para as famílias de baixa renda, assim como acontece na Argentina, onde pequenas bancas com chocolates, biscoitos e balas são instaladas nas janelas das casas.

Dados da Abicab indicam que entre janeiro e junho deste ano a produção nacional de balas, confeitos e chocolates foi de 235 mil toneladas, das quais 100 mil foram comercializadas no mercado exterior.