Rio de Janeiro, 30 de Março de 2026

Empresa japonesa cria robô <i>sommelier</i>

Segunda, 04 de Setembro de 2006 às 19:30, por: CdB

Num futuro próximo um robô indicará os melhores vinhos de acordo com o paladar de cada cliente. O robô sommelier foi criado pela empresa japonesa NEC Systems e pela Universidade Mie a princípio para saborear os sabores das comidas e analisar seus igredientes, mas foi aprimorado para sentir sabores de diferentes tipos de uvas.

A novidade é que ao provar o vinho o robô armazena as informações para que sejam utilizadas em outras degustações. As máquinas fazem perguntas específicas para os cliente o quê permite ao robô escolher corretamente cada vinho de forma personalizada.

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