O Dia dos Pais, no próximo domingo, é mais uma esperança de recuperação dos níveis de vendas no varejo. Muitos filhos não abrem mão daquela lembrancinha, o que levou lojistas de todo o país a centrar suas campanhas publicitárias em promoções tentadoras e até ofertas de brindes para atrair os filhos. Apesar da crise econômica, lojistas estão animados. Estima-se que este ano as vendas sejam 5% maiores do que em 2008.
As opções de presentes são diversas e vão desde presentes bem em conta, como canecas, CDs e livros, passando por roupas, perfumes e até eletroeletrônicos, que precisam de um investimento maior. Calçados e relógios completam o mix que costuma compor as preferências dos papais.
Na Bahia, segundo o presidente do Sindicato dos Lojistas (Sindilojas), Paulo Motta, os presentes mais procurados este ano têm preços acessíveis.
– Em primeiro plano ficam os produtos de bens não duráveis e depois vêm os duráveis, com destaque para os produtos eletrônicos – disse.
No Rio, um dos programas preferidos de pais e filhos é o almoço em algum restaurante da cidade, que costumam faturar alto com os cardápios especiais para a ocasião. No Hotel Copacabana Palace, por exemplo, o restaurante Cipriani abrirá excepcionalmente para o almoço no Dia dos Pais. Entre as sugestões do chef Francesco Carli estão entradas como a salada de robalo, favas e burrata (R$ 67) e as vieiras com purê de mandioquinha e espuma de lagostina (R$ 72). Uma das opções de prato principal traz o talharim verde gratinado ao presunto (R$ 62), o nhoque de berinjela com molho de tomate e manjericão (R$ 66) e o linguado em crosta de ervas e pimenta de cheiro com berinjela em carrozza (R$ 79). Das 12h30 às 17h. Já no restaurante Pérgula haverá um brunch (R$ 200) com sugestões como o salmão defumado e torta de brie com damasco. O valor inclui uma taça de espumante. Das 12h30 às 16h. Reservas: 0/xx/21/2548-7070; www.copacabanapalace.com.br.
No Hotel Fasano, outra opção chique da Zona Sul da cidade, o chef do restaurante Fasano al Mare, Luca Gozzani, indica a costeleta de cordeiro em crosta de frutas secas, por R$ 96. Para a sobremesa, a sugestão é o spumone de fragole e limone. A partir das 12h30. Reservas: 0/xx/ 21/ 3202-4000; www.fasano.com.br.
Já o hotel Sofitel, no restaurante Atlantis, oferece um menu elaborado pelo chef Roland Villard. O brunch inclui bufê de saladas e frios. Entre as opções de pratos quentes, bacalhau gratinado com camarão, lombinho de porco com abacaxi e pernil de cordeiro fatiado na hora. De sobremesa, haverá uma seleção de doces assinada pelo chef patissier Dominique Guerin. No preço (R$ 130) está inclusa uma degustação de vinho às cegas: o hotel propõe uma brincadeira com os pais e os que acertarem mais pontos ganham um brinde. Haverá apresentação de música brasileira. Das 12h30 às 16h. Reservas: 0/xx/21/ 2525-1232; www.sofitel.com.br.
O chef Jean Yves Poirey, do restaurante Skylab, no Hotel Othon, preparou um menu baseado em pratos com bacalhau. O bufê terá saladas, petiscos quentes e pratos com bacalhau, como a salada de bacalhau e o bacalhau à Braz. Entre as sobremesas, haverá doce de nata, papo de anjo, pastéis de nata e outras opções. O almoço inclui uma taça de vinho e custa R$ 69. Das 12h30 às 16h. Reservas: 0/xx21/ 2106-1666; www.othon.com.br.
Em Ipanema, o hotel Marina Palace oferece o brunch no restaurante Vizta com saladas, como a de salmão marinado com vagem e iogurte com aneto, e pratos quentes como o bife ancho grelhado no molho de vinho tinto ou frango ao curry com maçãs, amêndoas crocantes e passas brancas. Para a sobremesa, o chef Felipe Bronze sugere tortas. O almoço, que vai das 12h às 16h, custa R$ 85. Reservas: 0/xx/ 21/ 2172-1000; www.hoteismarina.com.br.