A nova sensação da cozinha mineira no Rio de Janeiro fica por conta do restaurante Será Por quê?, localizado no shopping Downtown, na Barra da Tijuca. O ponto forte do restaurante, na hora do almoço, é o galeto assado R$ 17,00 (meio) e R$ 34,00 (inteiro), ele vem acompanhado de feijão, arroz e um acompanhamento e molho a escolha, que podem ser: fritas, farofa de alho e lingüiça, salada de batata ou salada orgânica, os molhos são: poivre, mostarda, campanha e madeira.
Ao lado deles, vem as lingüiças (de frango e porco) (R$ 19,00), que também podem são servidas com acompanhamento e molho. Outros pratos que fazem sucesso são o Linguini de ragout (R$ 24,90) – massa italiana servida com filé mignon cortado na ponta da faca; Risoto de lingüiça com aspargos frescos R$ 31,50 e o Picadinho carioca R$ 24,90.
Quem bate o recorde de pedidos do recém-inaugurado restaurante (inaugurado em dezembro de 2008), é o sanduíche de lingüiça de frango feito na baguete que acompanha salada verde (R$ 13,50). Os temperos são fresquíssimos. Os ingredientes naturais, sem conservantes e corantes. Sem contar as sobremesas, como o pavê que leva o nome da casa R$ 11 e a goiabada de Ponte Nova (Minas Gerais), servida com queijo minas ou sorvete de queijo R$ 11, que dão um show à parte.
Nome peculiar
O nome Será Por quê? é uma homenagem à expressão utilizada pela mãe de uma das proprietárias, Suzy Avellar. Ela já comandou um bar em Lumiar, um restaurante em Natividade, vendeu congelados e quentinhas para fora e, hoje, é a subsecretária de segurança do Rio de Janeiro.
Serviço:
Downtown – Bl 8 lj 109
Tels.: 21- 2486-3236/ 3433-8681
2ª a sábado- almoço
de 5ª a sábado - jantar
Serviço de bar a partir das 16h
64 lugares - 34 fumantes e 30 não fumantes
Rio de Janeiro, 08 de Outubro de 2026
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