Centenário da imigração japonesa faz loja aumentar as vendas em 15%

Há exatos cem anos, o navio Kasatu Maru desembarcou no porto de Santos 781 imigrantes vindos do Japão. Atualmente, o Brasil abriga a maior população japonesa fora do Japão com cerca de 1,5 milhão de pessoas que ajudam o país a crescer. Mas com a globalização é possível dizer que, no Rio de Janeiro, tem chinês ampliando a disceminação da cultura japonesa e ainda faturando no mercado carioca no ano do centenário da imigração nipônica.

O fato do país do sol nascente, o Japão, estar do outro lado do globo em relação ao Brasil, não é motivo nem desculpa para brasileiros ficarem sem opções na hora de comer ou comprar utensílios ligados à cultura oriental.  

— A grande verdade é que o mercado, tanto de restaurantes, quanto de lojas especializadas neste nicho, cresce assustadoramente, gerando uma rentabilidade surpreendente —, explica Susana Su, filha de chineses e proprietária da rede de lojas Casa Vitana.

São Paulo, por exemplo, contabiliza cerca de 1800 endereços ligados à cultura nipônica. No Rio de Janeiro, a Casa Vitana, é um bom exemplo da prosperidade que impera  no setor. Especializada em produtos orientais, é uma das precursoras, funcionando há mais de 30 anos na comercialização de utensílios domésticos variados, objetos de decoração, congelados e ingredientes para  atender pessoas físicas e restaurantes, vendendo, aproximadamente, cifras acima de 100 mil  em suas duas lojas.

A loja domina o mercado japonês, pois é líder na venda de produtos para restaurantes, atendendo mais de 40 japoneses na cidade do Rio de Janeiro. Suzana explica que em meados de 1980, com a abertura dos restaurantes japoneses em cadeias, o mercado ficou mais abrangente, com as vendas em atacado subindo na cotação e o número de pessoas que se interessaram, não só pela cultura, mas pela culinária japonesa, aumentou muito.

Franquia

A empresária confessa que já recebeu diversos pedidos de franquear a marca, mas não pensa no assunto e, sim, em expandir sua rede. Para 2005 Suzana Su afirma que tem planos de abrir um empório em Ipanema.

— Com a divulgação do centenário, nossas lojas já estão vendendo 15% a mais, só no mês de fevereiro —, conclui Susana.

Serviço:
Casa Vitana:
Barra Garden, lj 181
Fone: 3325-5579
www.casavitana.com.br