O português mais brasileiro das redondezas, Seu Gomes , do Bar e Restaurante Urca, comemora 91 anos de idade nesta terça-feira, e recebe homenagem da Câmara dos Vereadores do Município Rio de Janeiro. Mais antigo comerciante do setor de bares e restaurantes em atividade no país aproveitou a festa para renovar o cardápio da casa.
- Ouvimos os clientes, os funcionários, pesquisamos um pouco e estamos com novidades. Mas, como não podia deixar de ser, seguimos a tradição com os peixes, frutos do mar, o cozido à portuguesa, a feijoada e os petiscos -, afirma Seu Gomes.
A moção de congratulações e louvor concedido pela Câmara de Vereadores é uma iniciativa da vereadora Liliam Sá e será entregue às 18 horas no próprio restaurante (Rua Candido Gaffré, 205).
Conhecido popularmanete como "Seu Gomes", Armando Gomes, foi reconhecido pela Prefeitura do Rio de Janeiro, em 2001, como o mais antigo empresário do ramo em atividade e continua a praticar os conhecimentos acumulados desde 1930, quando, com 14 anos, começou a trabalhar como ajudante de cozinha num restaurante no então distante bairro de Ipanema.
Até chegar, há 35 anos, ao bairro da Urca, "Seu Gomes" rodou a cidade. Foi dono do Botafogo Bar Sport Carioca, na Rua São Clemente, de 1936 a1939. De 39 a 1945 foi para o Mercado Municipal da Praça XV. Na sua busca pelas melhores oportunidades foi para a Praça da Bandeira, na Rua Barão de Iguatemi, onde um grande bar e restaurante abrigava sete mesas de sinuca. Manteve esse negócio por 17 anos, até 1962, quando cruzou novamente a cidade e voltou ao bairro do primeiro emprego, Ipanema. Lá comprou um bar na Rua Visconde de Pirajá 550. Em pouco tempo o ponto ficou conhecido como o "Botequim do Gomes", famoso pela cerveja super gelada e os pasteizinhos. A explosão imobiliária fez "Seu Gomes" vender o ponto em 1972. No local foi erguido pelo empreendedor Sérgio Dourado o Shopping 550.
Em busca de um lugar tranqüilo e bonito "Seu Gomes" encontrou na Urca o espaço que procurava. Agora completa 35 anos no comando do Bar e Restaurante Urca, que gerenciou com sócios sem abandonar o objetivo de, como manda a tradição, botar os descendentes no negócio. Hoje são três gerações de Armandos no trabalho diário, mas o comando permanece com o primeiro deles.
"Seu Gomes" lidera 17 empregados fixos mais seis temporários, que são incorporados a cada fim de semana. Atento às oportunidades, há oito anos, já com 83, comandou a criação do restaurante na sobreloja do bar e proporcionou aos clientes uma alternativa ao tradicional atendimento com bebidas e petiscos que faz sucesso na mureta da Urca. Para o novo espaço criado optou por um cardápio que tem os peixes como atração e faz a harmonia entre a cozinha brasileira e portuguesa.
Serviço:
Data: 08 de maio de 2007
Hora: 18 horas
Local: Rua Cândido Gaffré 205 - Urca.
Tel: 21-2295 8744.
Site: www.barurca.com.br
Câmara de Vereadores do Rio homenageia o português mais carioca da cidade
Terça, 08 de Maio de 2007 às 13:24, por: CdB