A razão do fechamento de inúmeros estabelecimentos alemães foi a detecção da substância tóxica dioxina em ração animal, que teria sido vendida para todo o país. Não se sabe ao certo como o produto foi contaminado pela dioxina. A contaminação atinge não apenas granjas e produção de ovos, mas também de aves e carne de porco. A dioxina é uma substância nociva e cancerígena.
No estômago do consumidor
Na análise de 34 amostras de ovos, as autoridades sanitárias encontraram dioxina em 18. Não se sabe ainda, contudo, ao certo o volume de produtos contaminados com dioxina espalhados pelo mercado no país. Boa parte dos ovos contaminados já devem ter sido vendidos e consumidos. Representantes da indústria alimentícia e do varejo tentam tirar os produtos posivelmente contaminados de circulação.
Agricultores do país temem as consequências do escândalo. O presidente da Confederação dos Agricultores afirmou que os responsáveis pela contaminação da ração animal deveriam assumir a responsabilidade do problema por completo e de imediato. No entanto, disse ele, é preciso evitar que proibições de comercialização de produtos ameaçem a subsistência dos agricultores.
Os produtos contaminados encontram-se em vários estados do país. Somente na Baixa Saxônia as autoridades fecharam em torno de mil estabelecimentos agrícolas. Na Renânia do Norte-Vestfália, foram preventivamente sacrificadas oito mil aves.
SV/dpa/ap